在人类进化的过程中，人们发现一些植物的汁液或矿物油对皮革具有一定的鞣性，原料皮通过汁液的浸泡，更具有透气性，防腐性。从而使板质具有柔软、抗撕裂性、耐曲折性等物化性能。这个时期的皮才真正具备了革制品的特性。而这种汁液我们称之为鞣剂。制革业发展到上个世纪中期形成稳定的鞣剂大致分为以下三类：
1.植物鞣剂：主要有栲胶，用于工业用革或底革。
2.矿物鞣剂：主要有铬盐、铝盐，用于各种民用革。如服装等。
3.有机鞣剂：主要有甲醛、戊二醛等，用于毛皮裘皮及各类细杂皮。
检测标准：
GB/T 16799 家具用皮革
GB/T4689.21 皮革吸水性、透气性测定方法
GB/T4690 皮革成品部分的区分
GB/T4689.20 皮革涂层粘着牢度测定方法
GB/T 19940 粉状铬鞣剂 六价铬离子测定方法
GB/T 19941 皮革和毛皮 化学试验 甲醛含量的测定
GB/T 19942 皮革和毛皮 化学试验 禁用偶氮染料的测定
GB 20400 皮革和毛皮 有害物质限量
GB/T 22807 皮革和毛皮 化学试验 六价铬含量的测定
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